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标题: [转帖] 香酥炸虾 [打印本页]

作者: lamh    时间: 2009-1-19 12:18     标题: 香酥炸虾

如果投胎成只虾,那么就免不了被掐头~剥皮~抽筋的命运,当然,被盐,料酒,葱,姜丝腌渍一会也在所难免


主人用两个蛋黄,一些面粉,一些水,少许盐,胡椒粉调成面糊,她要干什么?


她让我先在面粉里打了第一个滚儿


又在面糊里打了第二个滚,然后~~然后进滚烫的油锅里打了第三个滚儿,我发现我变漂亮了


真的变漂亮了


再漂亮也被她恶狠狠滴咬了一口,边咬还边啧啧:“真鲜美啊!”


[ 本帖最后由 lamh 于 2009-1-19 12:21 编辑 ]
作者: 坏坏的小坏    时间: 2009-1-19 20:31

好吃好看好香,口水流流,真不错。就知道味道不错
作者: Ace    时间: 2009-1-19 20:55

事物之中,虾是永远吃不厌的,价格能承受得起,味道又好。
作者: 久久宝贝    时间: 2009-1-19 22:10

呵呵 虾可是海鲜里面最长吃的东西了哦!做法多变!味道更不用说了哦!在楼主这又学了一手哦!平时都是买成袋的炸粉回来弄哦!
作者: flyltt    时间: 2009-1-20 10:43

虾仁出来的味道就是太好了,我很喜欢这样的做法哦,呵呵
作者: ZHIGAN    时间: 2009-1-20 22:53     标题: 回复 6楼 的帖子

我一直想学这道菜的做法,以前在饭店吃的做的很好吃自己就是做不好今天终于学会了。
作者: sunxin52    时间: 2009-1-20 23:34     标题: 回复 7楼 的帖子

看着很吸引人,就是虾去壳比较麻烦,做法到挺简单,谢谢我会做做看。
作者: lvcha2000    时间: 2009-1-22 00:28

楼主很幽默,很有意思,站在虾的感受说话,不错
作者: qingyl4    时间: 2009-1-22 01:41

好菜一个,色香味具佳!做法简单,谢谢楼主,我要实践一下.




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