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巴士佬BB 发表于 2009-12-11 19:08   只看TA 11楼
清蒸草鱼这种做法能够把鱼的鲜味留驻再加入葱丝,葱花,蒜末,姜末,更加好味.
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firstmed 发表于 2009-12-11 19:20   只看TA 12楼
就颜色而言，我跟楼主打四分，看起来不是让人特有食欲。贵在动手，做饭也是个乐趣。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-11 20:29   只看TA 13楼
我也喜欢吃清蒸鱼，能吃到鱼本身的鲜味，但是鱼一定要新鲜
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-11 21:18   只看TA 14楼
看起来好吃，我先学来做试试看，先谢谢楼主。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-11 21:46   只看TA 15楼
这种做法吃起来不错，可以试一试用点李锦记的蒸鱼豉油，味道会更鲜美
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longmen 发表于 2009-12-11 22:55   只看TA 16楼
楼主的锅比我的干净多了，这道菜一定要试一下，不知道草鱼蒸的口感如何
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-12 01:05   只看TA 17楼
越看越想吃，拌上鱼汤就着热米饭一定很好吃啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-12 03:38   只看TA 18楼
看起来很不错啊的，这样做法真不错啊，改天弄下
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-12 06:33   只看TA 19楼
吃法很多，可以干煸、红烧、清炖.....抛砖引玉了，大家自由发挥，变着方法做着吃
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co00op 发表于 2009-12-12 08:53   只看TA 20楼
LZ的鱼选的不好.做出来一点都不美观啊!
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