[转帖] 想不成功都难－高升排骨

chry620

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1楼大中小发表于 2008-8-7 11:39 只看该作者

想不成功都难－高升排骨

　　
　　主要食材: 猪肉类

　　菜系: 家常

　　难度: 1

　　时间: 40分钟

　　菜谱特色:

　　这个菜谱的特色是从1到5，特别好记好学。。

　　菜谱用料:

　　排骨750克，酒1大匙，白糖2大匙，醋3大匙，酱油4大匙，水5大匙

　　菜谱做法:

　　1.排骨洗净，

　　2.放入锅中炒出油份

　　3.加入酒1大匙，翻炒

　　4.加入白糖2大匙，翻炒

　　5.加入醋3大匙，翻炒

　　6.加入酱油4大匙，翻炒（千万不要用老抽，用一些颜色浅的酱油，要不然那个黑哎）

　　7.加入水5大匙（这个水要没过排骨，不是绝对标准）中小火25分钟即可。

　　8.装盘，洒芝麻

　　小贴士:

　　提醒一下，这个顺序不要倒了，另外，记住12345的标准啊。。

　　

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flyltt 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-9-28 08:37 只看该作者 0 喜欢楼主的这个介绍，真的是非常的合适我的胃口哦
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阿强11 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-9-28 08:52 只看该作者 0 排骨这道菜，我最喜欢了，喜欢它的不同做法，比如椒盐，红烧，糖醋，今天有学会一种做法，谢谢楼主
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4楼大中小发表于 2008-9-28 10:18 只看该作者

看上去好好吃哦！楼主真是一个会生活的人！期待其他好菜的介绍，让我也学一把……

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zxzcccc 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-9-28 17:36 只看该作者 0 排骨这道菜，我最喜欢了，喜欢它的不同做法看上去好好吃哦！楼主真是一个会生活的人
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tpryman 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-9-28 20:41 只看该作者 0 看图片就流口水了,一定要学会啊~!最爱吃肉了~~^o^
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assayer

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7楼大中小发表于 2008-9-28 22:23 只看该作者

楼主介绍得简单易学,有时间自己也去试下,

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fx-he

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8楼大中小发表于 2008-9-28 23:54 只看该作者

我最喜欢吃排骨了，现在肚子好饿，看到就流口水了！

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hezhiming-001

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9楼大中小发表于 2008-9-29 04:40 只看该作者

楼主有出新菜品了图文并茂还有数字做提示很好的这下不用专门背了

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dysduan 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-9-29 11:42 只看该作者 0 回复 1楼的帖子太好了,楼主的这个做法非常好做,一定按照楼主的方法认真做一次
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