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[转帖] 自己动手做水煮鱼

jjyy297

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1楼 大 中 小 发表于 2009-6-23 09:51  显示全部帖子
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这道菜最关键的一个地方就是怎么样把鱼肉切成片
这个可是需要一定的刀工技术才行
标准技术活儿
如果这个没片好
这道菜也就失败了

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