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我觉得吃什么不吃什么没那么多讲究吧，重要的是生活习惯要好，三餐规律，不暴饮暴食，不挑食就行。至于胆固醇之类的，多摄入一些也无妨，只要不肥胖就行。我从小就喜欢吃海鲜和动物内脏，体检的时候从没查出过胆固醇含量有什么问题。