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| opiio88 发表于 2025-2-11 08:29 只看TA 1楼 |
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[美食] 家常版鱼香肉丝[10P]  健康功效 木耳:止血 胡萝卜:健脾 青椒:养肝 食材用料笋丝 一袋木耳 少许胡萝卜 半根青椒 一个香菜 少许大蒜头 2个里脊肉 一小块油 适量盐 少许草菇老抽 少许糖 适量水淀粉 半碗醋 适量郫县豆瓣酱 一勺家常版鱼香肉丝的做法  1.肉丝切成长条用盐黄酒腌制下  2.肉丝炒熟备用  3.笋丝拆袋洗净  4.木耳提前泡发好切成丝，胡萝卜青椒也都切成丝备用  5.油锅烧热放入蒜头和一勺郫县豆瓣酱  6.把盆里的蔬菜放入油锅炒下  7.再过一会放入笋丝肉丝一同翻炒一会  8.放入草菇老抽，糖，醋盐一起调味翻炒，最后加入水淀粉勾芡即可  9.最后出锅放上少许香菜叶即可 |
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